Пак Чой

Пак Чой, так же известный как китайская капуста Паксой и по внешнему виду напоминающий наш Мандольд или листовую горчицу, относится к семейству китайской капусты.

Научное название Китайская Брассика. Данное растение достигает высоту 40-50 см, но в зависимости от сорта высота может различатся. Так, самым низкорослым считается Шанхайский Пак Чой, который характеризуется ярко зеленым цветом листьев и черешков.