персик

Персик – плод персикового дерева из семейства Розовые. Это семейство включает в себя более 2000 видов травянистых растений, кустарников и деревьев, распространенных в умеренных областях по всему миру. Персиковые деревья, какими мы их знаем, появились в наших садах примерно 7500 лет назад, в нижнем течении реки Янцзы, на юге Китай, недалеко от Шанхая. В 330 г. до н.э. персик и прибыл в Грецию и в эпоху средневековья его культивирование распространилось по всей Европе.