томат ЧЕРРИ слива

Томат - это плод однолетнего или многолетнего травянистого растения. Родиной его является Южная Америка. А именно, считается, что он родом из Эквадора, Перу и северной части Чили. В Европу томат завезли из Мексики. Долгое время томаты считались несъедобными и даже ядовитыми, поэтому в Европе не удостоился быстрого признания. Европейские садоводы разводили их как экзотическое декоративное растение. Постепенно эта идея отошла на втрой план и потребление томата стало увеличиваться, пока он не стал очень популярным в восемнадцатом веке, в период, когда появился томатный соус. В двадцатом веке его культивирование распространилось по всему миру.

В настоящее время томат является одним из самых популярных продуктов в Европе, отчасти благодаря своей универсальности и хорошей сочетаемости с широким выбором продуктов и трав.

Различают до ста сортов помидоров, классифицирующиеся по способу их употребления, размеру и форме. Они подразделяются на томаты, использующиеся для приготовления горячих блюд и свежих салатов.