ФИОЛЕТОВЫЙ ЧЕСНОК

Это многолетнее растение с тонкими, плоскими листьями, до 30 см в длину. Корни чеснока достигают глубины 50 см и более.

Головки чеснока бывают белого или фиолетового цвета и делится на сегменты, так называемые зубчики. Каждая головка может содержать от 6 до 12 зубчиков , каждый из которых обернут тонким слоем белой или красноватой чешуйки