Pampelmuse

Grapefruit gehören zur Familie der Rautengewächse (Rutaceae) Die Früchte haben eine gelbe bis leicht rötliche Schale, die sich nur schwer vom Fruchtfleisch löst. Das Fruchtfleisch ist je nach Sorte weiß, rosafarben , orangerot oder tiefrot (Flame) gefärbt und hat einen säuerlichen, leicht bitteren Geschmack.

Nur eine Frucht enthält den Tagesbedarf an Vitamin C eines Erwachsenen. Grapefruit gelten als appetitanregend und darmreinigend, helfen bei Venenleiden und stärken das Immunsystem.