Batavia lettuce

Die Blätter sind vorwiegend dunkelgrün bis rotbraun gefärbt mit rotgeränderten, welligen Blättern. Es gibt ihn auch ohne Rotfärbung. Je nach Sorte unterscheiden sich auch die Form und Struktur der Blätter: Fest oder zart, glatt oder gezahnt. Die Pflanze bringt auch bei widrigen Witterungsbedingungen gesunde knackige Blätter, im Geschmack zeigt sich der Batavia variantenreich. Die festeren Sorten zeigen sich herzhaft-würzig, die zarten Köpfe sind mild-süßlich Bataviasalat bevorzugt das wärmere Klima es gibt frühe und späte Sorten.